Nuestra Historia
Fue fundado en Julio de 1952 por Rafael y Justina Brambila. Inicio primeramente como un puesto de tacos al vapor sobre la Avenida Revolución y posteriormente se abrió el restaurant, el cual ha ido ascendiendo desde entonces y agregándose algunas cosas mas a nuestro menú, siendo ahora nuestros tacos al vapor reconocidos en muchas partes del mundo.
En 1975 el Sr. Humberto Brambila M. y Doña Esther de Brambila, sobrinos de Don Rafael y Doña Justina, en ese entonces encargados del restaurant, compran el restaurant e inicia una nueva etapa en Café La Especial, junto con toda la familia hasta hacer de este restaurant uno de los mas reconocidos en ambas Californias.
En el año 2002, después de 50 años de haber abierto por primera vez sus puertas Café La Especial, nace el Restaurant La Especial, sobre el Boulevard Agua Caliente y Boulevard Salinas.